PLANTAS MEDICINALES
Son
aquellas que pueden emplearse en el tratamiento de una afección. Las partes o
los extractos de estas plantas son utilizados en infusiones, ungüentos, cremas,
comprimidos, cápsulas u otros formatos.
TIPO DE
PLANTAS MEDICINALES
Pasiflora
¿Qué es?
Es
una planta trepadora de rápido crecimiento perteneciente al género Passiflora
conocido comúnmente como flores de la pasión. Su principal característica es la
peculiar forma de sus flores.
¿Cómo
se siembra?
1.
Pueden ser propagadas por tallos de
tronco blando de 8 a 10cm de largo, y sembrados a principios del verano. De
esta manera, tomarán 3 meses o más para añadirse a una raíz. Para llevar a cabo
este método necesitas:
·
Toma cada corte justo debajo de la
hoja, retira la hoja inferior, sumerge el extremo cortado en un polvo de
enraizamiento y planta el corte en una maceta de 8cm.
·
Utiliza una mezcla de partes iguales
de musgo de turba y arena gruesa. Enciérralo en una bolsa de plástico o en un
estuche especial de propagación y colócalo en una luz filtrada.
A través de este método, el
enraizamiento ocurre generalmente alrededor de tres o cuatro semanas. Cuando el
nuevo crecimiento está apareciendo descúbrelo, muévela a luz brillante y
empieza a utilizar fertilizante líquido estándar cada dos semanas.
2.
A partir de semillas. Las mismas,
deben ser empapadas en agua caliente durante 12 horas, antes de sembrar en interiores
a principios de la primavera. Utilizando este método le tomará germinar
aproximadamente un año, así que mantén la paciencia.
·
Seca las semillas en un lugar cálido
y oscuro, plántalas en un suelo arenoso. Ponlas en una maceta atractiva y poco
profunda.
Si decides establecerla de lleno en
el jardín, hazlo en suelo ordinario agregando compuesto en el agujero y procura
hacerlo cuando la temporada de aires fríos haya pasado. Asegúrate de darle
protección durante el invierno.
Entre los cuidados generales de la
Passiflora Caerulea se incluyen:
·
Requiere estacas para sostenerse.
·
Se benefician de la poda drástica.
·
Poda las plantas más antiguas tanto
como sea necesario.
·
Cultívala en luz brillante durante
todo el año.
·
Durante su temporada de crecimiento,
el suelo debe mantener uniformemente húmedo, para asegurar un buen crecimiento.
·
Aplica fertilizante a principios de
primavera.
·
Riega con moderación.
¿Cómo se procesan?
Tomamos la planta seca, que podemos adquirir en cualquier herbolario
o gran superficie. Hay tiendas que ya la venden en bolsas individuales, como
las infusiones habituales.
Incluso habrá algunas tiendas que te la vendan
fresca, por lo que tendrás que secar la planta. Sin problema. Déjala 48 horas
sobre un radiador, si es invierno; o 48 horas al sol, si es verano. En dos
días, lista para su uso.
La medida a utilizar es de tres cucharadas de postres por cada taza de agua que vayamos a tomar. Antes, pon agua a hervir. Cuando ésta llegue a ebullición, apaga el fuego y échale la Pasiflora. Deja que repose durante ocho minutos y, a continuación, cuélalo y listo para beber. Por cierto, si no eres muy amigo del té o las infusiones, también puedes tomar la Pasiflora en pastillas o en jarabe.
La medida a utilizar es de tres cucharadas de postres por cada taza de agua que vayamos a tomar. Antes, pon agua a hervir. Cuando ésta llegue a ebullición, apaga el fuego y échale la Pasiflora. Deja que repose durante ocho minutos y, a continuación, cuélalo y listo para beber. Por cierto, si no eres muy amigo del té o las infusiones, también puedes tomar la Pasiflora en pastillas o en jarabe.
¿Para
qué se utiliza?
La
pasiflora se utiliza para el Insomnio, ansiedad, taquicardia, presión arterial
alta, fibromialgia y convulsiones son los males que cura esta exótica flor de pétalos morados, cuyos sépalos,
pistilos, estambres y filamentos flotan en el aire, como diminutos tentáculos.
Abrojo amarillo
¿Qué
es?
El abrojo es
un nombre común que se le da a un gran conjunto de plantas herbáceas de
diferentes especies e incluso de diferentes familias.
¿Cómo
se siembra?
Los abrojos se siembran tanto en macetas como directamente al suelo. Si
siembras las semillas de una forma superficial en el suelo, hay que colocarlas
con una fina capa de arena fina. Normalmente germinan en 40 días y
es cuando hay que hacer trasplantes en caso de que haya heladas continuas.
El sustrato debe ser arenoso y húmedo y contar con un buen drenaje. No olvidemos que, si regamos las plantas y estamos encharcando el
suelo, estaremos provocando su ahogamiento.
Debemos mantener un grado de humedad adecuado para
que pueda desarrollarse en buenas condiciones. Si el clima de la zona donde lo siembres es húmedo por lo general,
no tendrás que preocuparte demasiado. El indicador de riego es cuando el
sustrato se empieza a tornar seco. Para no preocuparse mucho de la humedad que
le estamos dando a los abrojos, es mejor colocar un plato con agua debajo de la
maceta para ir dándole el agua que necesita en todo momento.
Son muy apetecibles por el ganado en la época más calurosa del verano.
Sin embargo, las espinas de los frutos pueden dañar la boca de ovejas y
cabras. Además, se adhieren a la lana, al pelo y a
las pezuñas, por lo que su propagación es bastante rápida. Llega a tal punto de
convertirse en invasora en muchas zonas.
¿Cómo
se procesa?
Para preparar la
infusión se toma una cucharadita del as partes aéreas de la planta y se añade a
una taza de agua hirviendo. Se toma 2-3 veces al día.
Se pude preparar también la decocción con 2-4% de planta tomando 100-150 ml o la maceración al 2% tomando 250 ml, en ayunas en ambos casos.
Del extracto 1:1 se toman 10 gotas de 1 a 3 veces al día o de la tintura 1:10 20 o 30 gotas 3 veces al día.
Para el uso por vía tópica sobre heridas o eccemas se usa la decocción y se aplica en forma de lavados, compresas o fricciones.
Se pude preparar también la decocción con 2-4% de planta tomando 100-150 ml o la maceración al 2% tomando 250 ml, en ayunas en ambos casos.
Del extracto 1:1 se toman 10 gotas de 1 a 3 veces al día o de la tintura 1:10 20 o 30 gotas 3 veces al día.
Para el uso por vía tópica sobre heridas o eccemas se usa la decocción y se aplica en forma de lavados, compresas o fricciones.
¿Para
qué se utiliza?
Se utiliza para ayudar a curar infecciones urinarias y malestares de
riñón; sin
embargo, en Oaxaca la usan para aliviar dolores de abdomen agudos.
Achiote
¿Qué es?
Es un pigmento natural, de coloración
rojo-amarilla, ampliamente utilizado en la industria alimentaria y cosmética.
Se extrae de las semillas del arbusto también llamado achiote.
¿Cómo se siembra?
Es posible multiplicarlo por semillas, estacas o
injertos.
Semillas: Se
seleccionan las cápsulas de ejemplares que presenten buena sanidad y
producción. En general las semillas tienen un alto poder germinativo.
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Semillas
de rocou
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Se puede
realizar siembra directa ubicando tres o cuatro semillas por hoyo y después se hace raleo dejando las
plántulas más vigorosas. Es recomendable proveer un sombreado hasta que la
planta alcance unos 35 cm. de altura.
Se puede realizar también en almácigo - lo más
conveniente - bajo sombra y se procede después a su trasplante al lugar
definitivo cuando las plántulas hayan alcanzado una altura de 25-30 cm.
La época de siembra más adecuada es a principios de
primavera, pudiendo prolongarse hasta fin de la misma.
Tanto la plantación a campo como en los almácigos
deben ser regadas y limpiadas de malezas con suficiente frecuencia.
¿Para qué se utiliza?
Antiguamente
se utilizaban para curar enfermedades graves como inflamación de la pleura y
diabetes.
así
un poco de polvo de achiote y unas gotas de vinagre disueltas en un vaso de agua
quitan el dolor de garganta. Al cocerlo en agua con un poco de miel ayuda a resolver
problemas de ansiedad. Sus hojas se ponen completas sobre la cien para quitar
el dolor de cabeza. Las
mujeres lo usan también para pintar sus labios.
Árnica de monte
¿Qué es?
¿Cómo se siembra?
Elección del lote
Seleccionar un lote
libre de malezas perennes, de buena fertilidad.
Preparación del suelo
Dependerá del medio de multiplicación
elegido; en el caso de iniciación por semillas en el terreno definitivo la
preparación deberá ser esmerada pues la semilla es pequeña (P1000: 1,31
gramos); es recomendable dar suficientes aradas y rastreadas tal que el terreno
quede bien desmenuzado y parejo, de todas maneras, con semillas es mejor
iniciar por vivero. En el caso de iniciación por plantación de rizomas, la
preparación podrá ser menos cuidadosa, pero convendrá que el terreno quede
nivelado.
La siembra puede
realizarse a fines de otoño, preferiblemente en vivero, repicando a fines de
invierno o principios de primavera en el lugar definitivo. La razón del inicio
en vivero es el bajo poder germinativo que tiene por lo común la simiente. La
plantación de rizomas se efectuará en otoño, inmediatamente al momento de su
desarraigo.
El marco de plantación,
sea transplante o plantación de rizomas podrá ser líneas separadas entre 40 y
80 cm, distanciando entre 15 y 25 cm las plantas de la línea, valores que
muestran falta de acumulación de experiencia, por lo que convendrá realizar
ensayos para ajustarlo al predio elegido.
Labores
El deshierbe es la
principal tarea a realizar, puede ser realizada mediante carpidas periódicas.
La bibliografía cita el
uso de propizamida como herbicida de preemergencia en dosis de
3 kg/ha de producto comercial, producto que tiene LMR armonizados con la UE y
que se encuentra a la venta como producto comercial en Argentina. También se
halla citado metoxuron, en posemergencia y dosis de 4 kg/ha, pero
no se halla al presente a la venta en el país.
Son necesarios al menos
dos riegos, el primero al momento de la plantación o el trasplante y el segundo
al iniciarse la floración, pero es conveniente agregar otros en aquellos
lugares donde las lluvias resulten insuficientes.
Plagas
La bibliografía cita que
la plaga más importante es la "mosca del árnica", Tripeta
arnicivora Lov., que ovipone en el receptáculo loral y cuyas larvas
destruyen los frutos con rapidez.
Si bien alguna
bibliografía cita el uso de Metil Pirimifos (2
dietilamino-6-metilpirimidin-4-il-dimetil fosforotioato), insecticida
organofosforado de acción fumigante de contacto e ingestión, para uso
preventivo y curativo de dicha plaga, este principio activo se encuentra en
evaluación en la UE, en relación a su uso y sus valores de LMR (ene 06)
¿Cómo se procesa?
Cabezuelas
Se realiza al comienzo
de la apertura de los capítulos, al fin de la primavera o principios del
verano, y puede ser manual o mecanizada. No conviene demorarla pues los
capítulos que son atacados por la mosca del árnica pierden rápidamente su valor
comercial.
La cosecha conviene
realizarla desde el atardecer hasta la mañana del día siguiente pues los
pedúnculos resultan más tiernos y se cortan más cerca de los capítulos.
El producto comercial
puede ser presentado en forma de cabezuelas florales enteras o como florecillas
tubulosas y liguladas con escasos receptáculos o involucros cuando han sido
despojadas de ellos.
Rizomas
Se realiza a comienzos
del otoño, cuando las plantas entran en receso. Para ello se desarraigan y
limpian, trozándolos posteriormente.
¿Para qué se utiliza?
De pendiendo de su preparación-molida,
hervida, untada o tomada, ayuda a desinflamar interna o externamente y aliviar
los dolores por caídas o golpes.
Bugambilia camelina
¿Qué es?
Esta
planta trepadora es ideal para decorar cualquier galería, habitación o pasillo.
También suele usarse para cubrir muros, arcos o pérgolas ya que, dirigiendo las
ramas con alambre tensado entre soportes resistentes, se puede formar un seto.
¿Cómo se siembra?
Para cultivar un jardín repleto de buganvilias
leñosas y con flores de vivos colores solo necesitas una planta. Corta 15 a 20
cm (6 a 8 pulgadas) del tallo de una planta ya existente, cubre el extremo en
hormona enraizante e introdúcelo en una maceta poco profunda llena con tierra
para macetas de buen drenaje. Después de un riego profundo inicial, cubre el
esqueje con una bolsa de plástico y déjalo reposar en una zona oscura y fría.
Con un mínimo de interferencia, se convertirá en una planta autosuficiente en
solo 3 a 6 meses.
¿Para qué se utiliza?
Al
preparar todo el conjunto como una infusión, se obtienen remedios para curar la tos, el dolor de
pecho, los resfriados y hasta la bronquitis.
Cempasúchil
¿Qué es?
Tagetes erecta, llamada comúnmente tagete, y conocida en
México como cempasúchil, cempoalxóchitl, cempaxóchitl, cempoal, flor de muertos
es una especie de la familia Asteraceae, nativa de México
¿Cómo se siembra?
Necesitarás:
* Maceta
* Tierra
* Semillas de cempasúchil
* Sustrato de polvillo de coco
Procedimiento:
1. Prepara la tierra y añade el sustrato a esta. Te
recomiendo que acudas a una tienda especializada en jardinería, ya que
encontrarás TODO lo que necesitas para sembrar cempasúchil.
2. Echa las semillas de forma dispersa y tapa con
más tierra y sustrato.
3. Riega un poco y pon tu maceta al sol. Te
recomiendo que la maceta tenga varios agujeros debajo, ya que necesita
drenarse bien para evitar que se eche a perder o se ahogue.
Esta flor requiere al menos seis
horas bajo la luz del sol, así que procura tenerla en un lugar con mucha luz.
Una semilla bien germinada podrá
crecer de siete a 10 días, así que pon mucha atención en sus cuidados.
De hecho, la flor de cempasúchil
se debe cultivar durante los meses de junio y julio para tener flores durante
octubre y noviembre, pero no te preocupes, ya que es una flor que puede
cultivarse durante todo el año.
¿Cómo se procesa?
Ingredientes
Un puño de pétalos de flor de cempasúchil
Un sobre de té de manzanilla
Un sobre de té de hierbabuena
1 taza de agua
Desinfecta los pétalos de
cempasúchil (como lo haces con la lechuga),
posteriormente, pon a hervir el agua y agrega la flor y deja al fuego por 3
minutos, después cuela y coloca en una taza, en la que deberás agregar el sobre
de hierbabuena y manzanilla. Deja reposar por 5 minutos.
Recomendación: El té de
cempasúchil se debe ingerir por las mañanas, cuando el estómago está vacío,
esto porque existe una mayor capacidad de absorción del aparato digestivo.
¿Para qué se utiliza?
Esta hierba aromática de hojas dentadas y
flores amarillas o naranjas se utiliza para curar dolores de
cabeza, “espanto”, insomnio, llanto excesivo y nerviosidad.
Chaya
¿Qué es?
La chaya, conocida como chaya, árbol espinaca o chicasquil,
es un arbusto robusto de hojas perennes, perteneciente a la familia de las
Euphorbiaceae, nativo de Mesoamérica. Se asemeja en su porte a una planta de
hibiscus o de casava.
¿Cómo se siembra?
Para sembrar la Chaya, se cortan ramas
maduras de diez centímetros a un metro de largo, y se introducen en la tierra,
en forma horizontal, con suelo húmedo. La distancia entre una planta y
otra debe ser de ochenta centímetros, por un metro entre surcos.
Una vez sembrada la varita de Chaya, los primeros brotes de crecimiento comienzan entre dos y seis semanas. Estos se presentan vigorosos, pero un tanto lentos en el crecimiento. A los cuatro meses de haberse plantado se acelera el crecimiento llegando alcanzar hasta cinco metros de altura. Las hojas se pueden cosechar durante todo el año, a partir de que tengan entre 10 y 20 centímetros de largo.
La planta de Chaya no necesita mayores cuidados; resiste
temperaturas altas, pero debe regarse dos veces por semana; crece fácilmente y
es una planta ornamental, inclusive de jardín. Debe sembrarse en un lugar donde
reciba la luz directa del sol. Esto facilita su crecimiento y permite que
crezca fuerte y saludable.
La plaga más común es el gusano cogollero, que se lo controla mezclando jabón, ají, ajo e higuerilla, aplicándolo directamente a la planta
¿Para qué se utiliza?
Como es alta en fibra, ayuda a limpiar los intestinos y sus hojas cocinadas se
aplican como cataplasma para tratar el reumatismo y las articulaciones
inflamadas. Incluso se le atribuyen propiedades para
prevenir la anemia y mejorar la memoria.
Diente de león
¿Qué es?
El
diente de león, también conocido como achicoria amarga y meacamas, es una
especie de la familia de las asteráceas. Considerada generalmente como una mala
hierba, aunque sería más correcto decir "hierba adventicia", sus
hojas se consumen en ensalada y se le han atribuido numerosas propiedades
medicinales.
¿Cómo se siembra?
El diente de león es
considerado por muchos jardineros como una mala hierba e incluso puede resultar
extraño leer un artículo sobre cómo cultivar dientes de león,
cuando constantemente se busca la manera de eliminar esta hierba del jardín.
Sin embargo, si se controla el crecimiento de esta planta puede ser una manera
de cosechar una planta sumamente nutritiva.
¿Para qué se utiliza?
Los problemas de hígado,
vesícula o bilis se tratan con esta planta, que los distraídos
confunden con mala hierba. También se utiliza para combatir enfermedades que
afectan a los lactantes como ojos irritados, fuegos en la boca, estreñimiento,
falta de apetito, tos, fiebre, inflamación de abdomen y prácticamente cualquier
mal que ataque a los recién llegados al mundo.
